Verkaufen, mit Menschen, in Bäckereien…

…mit diesen drei Begriffen könnte man meine Passion umschreiben: Ich liebe es zu verkaufen, mit Menschen zu arbeiten und wenn das in kleinen oder großen Bäckereien stattfindet – umso lieber.

Mit Menschen zu arbeiten – das bedeutet für mich in erster Linie: bewusst zuhören, zu fragen und manchmal zu hinterfragen, mich auszutauschen, zu beraten, zu stärken und Menschen auf ein Ziel hin oder in bezug auf ein bestimmtes Thema weiterzuentwickeln – sei es im Rahmen eines individuell konzipierten Verkaufstrainings, eines Coachings, einer Teamentwicklung oder im Sinne einer fachlichen Beratung.

Dabei biete ich meine Dienstleistungen für Unternehmungen jeglicher Branchen an; ein Schwerpunkt liegt jedoch – bedingt durch meine langjährige Berufs- und Führungserfahrung – im Bereich der Bäckerei bzw. des Bäckereiwesens.

Die wichtigsten beruflichen Meilensteine

• 2019 - 2011 Büromanagament, Assistenz der Geschäftsführung
• 2011 - 2001 Führungsfunktion im Personalwesen einer Großbäckerei
• 2001 - 1994 Kundenberatung/Franchise-Beratung in einem Großkonzern im Bereich Versandhandel
• 1994 - 1989 Verkaufstätigkeit in Bäckerei und Café; zudem zuständig für Einsatzplanung und Fehlzeitenmanagement, Warendisposition und Einkauf
• 1988 - 1989 Leitende Filialverkäuferin eines Ausbildungsunternehmens

Aus- und Weiterbildungen

• Ausbildung zum Systemischen Business-Coach, zertifiziert, Abschluss 2020 (Akademie Susanne Weber, Konstanz)
• Ausbildung zur Business-Trainerin/Seminarleiterin, zertifiziert, Abschluss 2020 (Akademie Susanne Weber, Konstanz)
• Ausbildung zum NLP-Practitioner, zertifiziert (Tübinger Akademie)
• Geprüfte Aus- und Weiterbildungspädagogin, IHK
• Ausbilderschein, IHK
• Diverse berufsbegleitende Fortbildungen im Bereich Fach- und Führungskompetenz, Führungstechniken und
  Führungsstile
• Ausbildung zur Bäckerei-Fachverkäuferin

Meine Kompetenzen & Einsatzgebiete

• Durchführen von unternehmens- sowie themenspezifischen Verkaufsseminaren und -vorträgen
• Konzeption und Aufbau von individuell ausgerichteten, praxisbezogenen Verkaufstrainings – branchenübergreifend sowie mit Schwerpunkt in der Bäckerei-Branche
• Coaching von Führungskräften, Filialmanagern und Bezirksleitungen – branchenübergreifend sowie mit Schwerpunkt in der Bäckerei-Branche
• Gruppen- und Teamcoachings – branchenübergreifend sowie mit Schwerpunkt in der Bäckerei-Branche
• Beratung im Bereich Franchising und für Franchise-Partner

Persönliche Angaben

• Hobbies: Sport, Natur, Wandern
• verheiratet, Mutter von einer Tochter